达坡阿玻

在五花八门的自媒体账号中，就有这样一类人，他们装出一副正气凛然的样子帮助解决纠纷，无一例外都能在调解中发现某种包治百病的药品并卖给观看直播的老人，而这些产品其实都是压片糖果等普通食品。

伴随进一步开放、创新、国际化，大湾区成为构建双循环新发展格局的重要桥梁。《粤港澳大湾区发展规划纲要》印发4年多，交出一份沉甸甸的成绩单：广东省统计局数据显示，2022年大湾区内地9市地区生产总值104681亿元人民币。

2022年底，粤港澳三地政府联合举行粤港澳大湾区全球招商大会，现场达成合作项目853个、投资总额达2.5万亿元人民币。数据显示，2022年粤港澳大湾区经济总量超13万亿元人民币，综合实力显著增强，朝着建成国际一流湾区和世界级城市群的既定目标加速前进。图为港珠澳大桥（无人机全景照片）。广东省政府在年初的政府工作报告中提出，2023年广东经济社会发展主要预期目标为经济增长5%以上，其中大湾区内地9市的目标增速多高于此。香港特区政府此前预计香港2023年增长介于3.5%至5.5%，一些机构预计澳门经济也将实现反弹。

新华社记者 陈晔华 摄新华社广州3月22日电（记者孙飞、孟盈如）粤港澳统计部门日前相继公布2022年经济数据。夜景卫星图上，珠江入海口这片灯光分外璀璨的区域，是中国开放水平最高、经济最具活力的区域之一。除了分笼疏养的牡蛎外，随着天气逐渐回暖，成熟牡蛎也已经开始陆续出货，每天出货量3万斤到5万斤不等，年出货量可达500万斤。

在今年发布的中央一号文件中，树立大食物观首次被纳入抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供的内容中。为了满足消费者对动物蛋白，特别是优质鱼类蛋白的需求，各地正在不断改善渔业养殖方式，提升养殖品质，确保水产品的有效供给。其实这一餐一食里，多元化最能体现大食物观，这就是要求我们向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。养殖工船就像是一个在海上浮动的超大型网箱，可以行驶到水温、洋流、气候最合适的海域，以50米深海舱养、24小时不间断海水净化等一系列技术，为水产品提供良好的生存环境。

随着我国人民生活水平的日益改善，老百姓每天吃的东西越来越丰富，从主粮更多的转向肉蛋奶、水产品、果蔬类等。在育苗厂内，已经附着了生蚝卵的扇贝壳被串成一串，每个扇贝壳上至少附着有7到8枚生蚝卵，养殖户们要赶在五月份生蚝生长期到来之前，将新的生蚝苗全部播种入海。

据了解，目前，江西瑞昌长江四大家鱼种源地选育的长江四大家鱼原种，每年供应出去，年产优质鱼苗多达150亿尾，满足了我国二十多个省份，以及东南亚等国水产养殖的需求。说到食物，过去更多是指稻子、小麦等主粮。目前我国制造的大型养殖工船已经达到了10万吨级别的载重量，这种级别的工船每年可以提供约3200吨的水产品，相当于一个查干湖一年的产鱼量。水产品作为优质蛋白质的重要来源，在我国居民膳食结构中的比重不断增加。

有数据表明，中国是世界渔业大国里第一个实现了养殖产量超过捕捞业的国家，从1978年的养殖和捕捞占比为2:8，现在已经变成了8:2，我国水产品总产量连续33年居世界第一。某超市水产销售负责人 刘亨榕：随着消费水平的提高，我们中高端水产品消费呈现一个上升的趋势。养殖户们把这样的大黄鱼叫半天然大黄鱼，相较动辄上万元的野生大黄鱼，这样的半天然版在市场上一般卖200元左右。目前，福建省水产品育苗已由传统的两藻四贝发展到鱼、虾、贝等120多个品种。

业内人士常说，世界上每三条鱼就有两条鱼是中国人生产的。比如有着我国国鱼之称的大黄鱼，因其肉质鲜美、高蛋白、低脂肪，而广受老百姓的欢迎。

主食越来越不主？副食越来越不副？长期以来，中国老百姓的食物80%来自主粮，但如今，这一现象正发生根本性转变。简单讲，大食物观就是要构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源。

其实这些都得益于我们国家大食物观的树立和践行。据了解，整个养殖区域一共有1700台筏架，最大承载量可以达到800万斤。某超市水产销售负责人 刘亨榕：我们超市销售的水产品，基本上都是国产的，进口的水产品除一些三文鱼外，也没什么品种了。位于马尾的海峡水产品交易中心是全国最大的水产品交易集散地，这里总面积超过30万平方米，汇集了周边渔港以及全球的水产品，销售网覆盖全国。碳水化合物不只来自水稻、小麦，还可以来自板栗。那么，为什么我们的主食越来越不主，副食也越来越不副呢？这和我们食物消费结构变化有很大关系，这也正是树立大食物观的出发点和落脚点。

今年，福建连江县绿盘鲍投苗数，将占到总投苗量的30%以上。什么是大食物观？中国用占世界9%的耕地，6%的淡水资源，养活了占世界五分之一的人口，为解决人类的温饱问题作出了巨大的贡献。

江西省瑞昌长江四大家鱼原种场党支部书记 宋相春：把同一年龄鱼中的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼分开，按照标准化养殖的密度，放到我们的标准池塘里面去，也是一个选育的手段。刘亨榕告诉记者，超市的水产品除供给一部分单位食堂外，百分之七八十都是被家庭消费者买走。

现在，这些一直被我们称作副食的食物，已经逐渐成为老百姓餐桌上的主角。水产品出口额85亿美元，连续十年居全国首位。

如何能让中国人够吃，还能满足人民日益增长的美好生活需要？树立大食物观其实就是在人类未来食物的多样化发展中，实践出的一套中国方案。平时出去吃饭聚餐有没有这样的经历桌上的菜吃得七七八八有人就是惦记最后那碗主食眼巴巴葱油饼、酱香饼、千层饼能把餐桌的气氛重新激发面条、烧饼、水饺、泡馍跟什么都能百搭一场久违的碳水盛宴都需要主食收尾才能绽放心花其实，要说这些年餐桌上的变化，主食的排序越来越靠下，碳水开会变得少了，菜蛋生鲜可比以前吃得多多了，餐桌上的食物种类更丰富了，很多价格也越来越亲民。国产水产品市场扩大 家庭消费比重增加随着我国水产养殖产业的快速发展，国产水产品的市场消费量不断增加那么，为什么我们的主食越来越不主，副食也越来越不副呢？这和我们食物消费结构变化有很大关系，这也正是树立大食物观的出发点和落脚点。

青岛国信海洋牧场发展有限公司生产总监 沈智宾：装新笼以后要控制的密度就像现在一样，每层里面现在只有七到八个牡蛎，一个是空间比较宽裕，第二它可以滤食的这个海水的量也会大幅度的增加。不仅仅是在水产品交易中心，在福州的多家大型超市里，记者也发现，国产水产品的销量也在不断增加。

水产品经销商：90%（水产品）都是本地产的，一般只有三文鱼是进口的，别的都是本地货。现在，这些一直被我们称作副食的食物，已经逐渐成为老百姓餐桌上的主角。

据了解，目前，江西瑞昌长江四大家鱼种源地选育的长江四大家鱼原种，每年供应出去，年产优质鱼苗多达150亿尾，满足了我国二十多个省份，以及东南亚等国水产养殖的需求。除了分笼疏养的牡蛎外，随着天气逐渐回暖，成熟牡蛎也已经开始陆续出货，每天出货量3万斤到5万斤不等，年出货量可达500万斤。

工船养殖，就是这样一种特有的方式。为让鱼苗更好成长，工人们正在对鱼种进行分池养殖。农业农村部的数据显示，中国14亿多人口，每天一睁眼，就要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。充足的种源，巩固了全国水产品生产量足价稳的良好形势。

由于绿盘鲍大量上市，且品质、口感均优于海外鲍鱼，目前，已经逐步占领了国内大规格的鲍鱼市场。水产品出口额85亿美元，连续十年居全国首位。

在福建、江西等我国重要的水产养殖大省，相关部门正在加强水产品良种种源建设。那么，究竟什么是大食物观？这和我们餐桌上的变化有什么关联？以前要吃得饱，未来我们怎么才能吃得健康、吃得好？一问到底，来说说大食物如何托起舌尖上小幸福。

江西省瑞昌长江四大家鱼原种场党支部书记 宋相春：把同一年龄鱼中的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼分开，按照标准化养殖的密度，放到我们的标准池塘里面去，也是一个选育的手段。有数据表明，中国是世界渔业大国里第一个实现了养殖产量超过捕捞业的国家，从1978年的养殖和捕捞占比为2:8，现在已经变成了8:2，我国水产品总产量连续33年居世界第一。